Datenexport
Drück auf der Seite Einstellungen auf „Export herunterladen“ und du bekommst eine Datei mit deinem Profil, deinen Lokalen, Verifizierungen, unterzeichneten Dokumenten, Speisekarten und Reservierungen. Das ist dein Recht (DSGVO Art. 20), es ist kostenlos und in allen Tarifen verfügbar. Auch deine Gäste können ihre Daten aus ihrem Bereich herunterladen.
Warum das wichtig ist (und warum es dich beruhigt)
Wenn du eine Software fürs Lokal wählst, ist eine kluge Frage: „Und wenn ich eines Tages gehen wollte? Nehme ich meine Daten mit?“. Bei Carteia ist die Antwort Ja, und ohne jemanden um Erlaubnis zu fragen. Mit einem Klick lädst du eine Kopie von allem herunter. Deine Daten bleiben deine. Nimm sie mit, wann du willst, allein schon, um ein Sicherheits-Backup zu haben.

Deine Daten herunterladen (kostenlos, alle Tarife)
Öffne
Einstellungenund scroll bis zum Bereich Datenschutz & Einwilligungen.Drück den Button
Export herunterladen.Der Download einer Datei startet sofort. Speichere sie, wo du willst: Sie gehört dir.
Es ist kein bestimmter Tarif nötig: Es funktioniert sogar mit dem kostenlosen Tarif Assaggio. Es ist ein vom Datenschutzrecht vorgesehenes Recht (die DSGVO, Artikel 20 zur „Datenübertragbarkeit“) und wir respektieren es ohne Bedingungen.
Was in der Datei steht
Die Datei ist im JSON-Format (ein Textformat, das auch andere Programme lesen) und enthält:
- Dein Konto-Profil.
- Deine Lokale, mit ihren Daten.
- Die Verifizierungen der Lokale und die hochgeladenen Dokumente.
- Die unterzeichneten Dokumente: AVV (der Auftragsverarbeitungsvertrag) und die Nutzungsbedingungen.
- Deine Abonnements.
- Die Speisekarten deiner Lokale.
- Die Reservierungen, die mit deinen Lokalen verknüpft sind.
Deine Gäste laden ihre Daten herunter
Das gleiche Recht gilt für alle mit einem Carteia-Gästekonto (wer bei deinem Lokal bucht oder ihm folgt). Aus seinem Datenschutzbereich kann der Gast:
- Seine eigenen personenbezogenen Daten herunterladen (Profil, Favoriten, Nachrichten, Coupons, Reservierungen, Treuepunkte) in einer JSON-Datei.
- Einwilligungen verwalten: zum Beispiel Ja oder Nein zu den Marketing-E-Mails der Plattform sagen, generell und Lokal für Lokal.
- Die Löschung seines eigenen Kontos beantragen.
Das ist für den Gast komplett Self-Service: Du musst es nicht für ihn tun.
Die anderen Punkte im Bereich Datenschutz
Ebenfalls aus Einstellungen > Datenschutz & Einwilligungen verwaltest du:
- Marketing-E-Mails der Plattform
- Ein Schalter, um unsere Werbemitteilungen zu erhalten (oder nicht). Ändere ihn, wann du willst.
- Den Datenschutzbeauftragten (DSB) kontaktieren
- Für jede Anfrage zu deinen personenbezogenen Daten gibt es eine eigene Adresse (
privacy@carteia.it): Schreib unter Angabe deines Kontos. - Kontolöschung
- Willst du schließen, kannst du es hier beantragen. Du hast 30 Tage zum Überlegen vor der endgültigen Entfernung von Lokalen, Speisekarten und verknüpften Daten. Die Details stehen im Kündigungsleitfaden.
Nächste Schritte
Häufig gestellte Fragen
- Brauche ich einen bezahlten Tarif, um meine Daten herunterzuladen?
- Nein. Der Export ist kostenlos und in allen Tarifen verfügbar, auch in Assaggio. Deine Daten gehören dir: Nimm sie mit, wann du willst, das ist ein von der DSGVO garantiertes Recht.
- Was ist in der Datei, die ich herunterlade?
- Eine JSON-Datei mit deinem Profil, deinen Lokalen, Verifizierungen, unterzeichneten Dokumenten (AVV und Bedingungen), Abonnements, Speisekarten und den Reservierungen, die mit deinen Lokalen verknüpft sind. Alles auch von anderen Programmen lesbar.
- Können auch meine Gäste ihre Daten herunterladen?
- Ja. Wer ein Carteia-Gästekonto hat, kann seine eigenen personenbezogenen Daten aus seinem Bereich herunterladen, ebenfalls dank der DSGVO. Das ist sein Recht, unabhängig von deinem Tarif.
- Verliere ich beim Löschen des Kontos alles sofort?
- Nein, du hast 30 Tage zum Überlegen. In diesem Fenster kannst du noch abbrechen und die Daten herunterladen. Manche Daten (die Rechnungen) müssen wir gesetzlich länger aufbewahren.
Versionshistorie
v3.0.02026-05-29— Komplette Neufassung rund um den Self-Service-Button „Export herunterladen“ (/api/owner/export-data) in Einstellungen > Datenschutz & Einwilligungen: kostenlos, alle Tarife, kein crm_pro-Gate. Tatsächlicher Inhalt des Inhaber-Exports dokumentiert (Profil, Lokale, Verifizierungen, AVV/Nutzungsbedingungen, Abonnements, Speisekarten, Reservierungen) und Export auf Gästeseite. Marketing-Einwilligung, DSB-Kontakt und Kontolöschung mit 30-Tage-Frist ergänzt. Sechs 2026-Q2-Tarife angeglichen.v2.0.02026-05-22— Unterscheidung zwischen Gästeexport und CRM-Export des Inhabers (crm_pro-Gate).v1.0.02026-05-20— Erste Veröffentlichung.