Mehrsprachige Übersetzungen der Speisekarte

Kurz gesagt

Der deutsche Tourist, der Amerikaner, das französische Paar: sie öffnen die Karte und lesen sie in ihrer Sprache, der des Telefons, ohne dass du in dem Moment etwas tun musst. Carteia spricht von Haus aus 8 Sprachen — Italienisch, Englisch, Französisch, Deutsch, Spanisch, Portugiesisch, Russisch, Chinesisch — und übersetzt die Karte mit KI anhand eines echten gastronomischen Vokabulars. Du prüfst, korrigierst, wo nötig, und die öffentliche Karte aktualisiert sich von selbst.

carteia.app

Du findest sie unter Dashboard → Übersetzungen.

Wie viele Sprachen du hast

Tarif	Sprachen der digitalen Karte	Sprachen für den PDF-Export
Assaggio Assaggio	2	2
Osteria Osteria	2	2
Bistro Bistro	4	4
Ristorante Ristorante	8	8
Insegna Insegna	8	8
Insegna Plus Insegna Plus	8	8

Deine Ausgangssprache (meist Italienisch) zählt als eine davon. Mit Bistro hast du also zum Beispiel Italienisch plus 3 weitere Sprachen.

Wie die KI-Übersetzung funktioniert

1. 1

   Schreibe die Gerichte in deiner Ausgangssprache (meist Italienisch).

2. 2

   Öffne Dashboard → Übersetzungen und wähle oben die Zielsprache.

3. 3

   Drücke Übersetzen: die KI übersetzt Namen, Beschreibungen und Kategorien mit gastronomischem Vokabular, nicht mit einem beliebigen Übersetzer.

4. 4

   Prüfe und korrigiere von Hand, wo nötig (manche traditionellen italienischen Gerichte lässt man besser im Original).

5. 5

   Speichern. Die öffentliche Karte ist schon aktualisiert.

Sie übersetzt weit mehr als nur die Namen

Sie hört nicht bei Gerichten und Kategorien auf. Wenn du die Übersetzung startest, deckt die KI den gesamten Inhalt des Restaurants ab:

• Name und Beschreibung des Lokals;
• Name und Beschreibung der Kategorien;
• Titel, Beschreibung, Zutaten und empfohlenes Pairing jedes Gerichts;
• Verkostungsnotizen zu Weinen und Bieren und Bierzutaten;
• Rezepte und Wareneinsatz-Zutaten (Name, Zubereitungsnotizen);
• die Varianten der Gerichte (Größen, Garoptionen, Formate).

So findet der ausländische Gast alles übersetzt, nicht nur die halbe Karte.

Die Seite Übersetzungen im Detail

Die Seite ist nach Abschnitten gegliedert — Lokal, Kategorien, Gerichte, Zutaten, Rezepte, Pairings — damit du sofort findest, was du suchst. Oben wählst du die Sprache, an der du arbeitest. Für jeden Eintrag siehst du das Original neben der Übersetzung, und du kannst:

• die automatische Übersetzung einer einzelnen Sprache oder aller mit der Schaltfläche Übersetzen starten;
• jeden Text von Hand korrigieren;
• die Filter nutzen, um nur die Einträge „zu übersetzen" (noch fehlend) oder „zu prüfen" (von der KI übersetzt) zu sehen, neben „alle".

Onboarding oder laufend: was sich je Tarif ändert

Assaggio Assaggio und Osteria Osteria

Die KI-Übersetzung funktioniert nur einmal, bei der ersten Erstellung der Karte. Sie ist zum Starten gedacht: du übersetzt die Karte, sobald du sie erstellst. Danach starten Änderungen die KI nicht von selbst — du korrigierst sie von Hand oder wechselst zu Bistro.

Bistro Bistro und höher

Laufende und inbegriffene Übersetzung: jedes Mal, wenn du einen Text in der Ausgangssprache änderst, aktualisiert die KI die anderen Sprachen von selbst im Hintergrund. Du denkst nicht mehr daran.

Manueller Lauf „Alles übersetzen"

Kostet Senza costo aggiuntivo pro Lauf über eine ganze Karte — aber erst, wenn du die in deinem Tarif inbegriffenen Läufe aufgebraucht hast. Innerhalb der Quote ist es kostenlos.

Tipps für Übersetzungen, die etwas hermachen

• Traditionelle italienische Begriffe (z. B. cacio e pepe, amatriciana, focaccia) → lass sie im Namen auf Italienisch, übersetze die Beschreibung. Sie klingen so besser, und Touristen suchen genau nach diesem Namen.
• Allergene → schon automatisch übersetzt, nicht anrühren.
• DOP/IGP-Marken → werden nicht übersetzt (z. B. Prosciutto di Parma DOP).
• Preise und Symbole → bleiben in allen Sprachen identisch.

Was der Gast sieht

Das Telefon des Gastes teilt seine Sprache mit, und die Karte öffnet sich schon in dieser Sprache. Ist die Sprache nicht in deinem Tarif, sieht der Gast deine Ausgangssprache (meist Italienisch). In jedem Fall gibt es oben rechts in der Karte eine Sprachauswahl, um sie von Hand zu wechseln.

Nächste Schritte

• Mehrsprachiger PDF-Export — drucke die Karte in jeder Sprache
• Speisekarten-Import aus PDF — nach dem Import starten die Übersetzungen
• Veröffentlichung
• Tarife und Credits