Accessibilità e regole: WCAG 2.1 AA e linee guida AgID
Carteia costruisce menu e dashboard seguendo lo standard di accessibilità WCAG 2.1 AA: testo leggibile, navigazione da tastiera, etichette per i lettori di schermo. Vale su tutti i piani, anche quello gratuito. In più trovi gli strumenti per stare in regola con privacy e consensi: registro cookie, consensi per locale, accordi firmati.
In breve
Un menu serve a far ordinare le persone. Tutte le persone: anche chi ha una vista debole, chi naviga da tastiera, chi usa un lettore di schermo. Carteia costruisce menu e dashboard seguendo lo standard di accessibilità più diffuso, il WCAG 2.1 livello AA, come riferimento di progetto. È incluso in tutti i piani, anche in quello gratuito: non è un extra da pagare.

Cosa fa Carteia per te (senza che tu faccia nulla)
Salto al contenuto
In cima a ogni pagina c'è un collegamento «Vai al contenuto principale» che compare quando navighi da tastiera. Chi usa un lettore di schermo o non usa il mouse salta i menu e arriva subito al sodo.
Struttura ordinata delle pagine
Le pagine sono organizzate in modo logico (intestazione, contenuto, menu di navigazione) con i titoli in ordine: un titolo principale e poi i sottotitoli a scendere. Questo aiuta sia i lettori di schermo sia chi legge in fretta.
Etichette per le tecnologie assistive
I pulsanti e i comandi hanno delle etichette descrittive pensate per chi non vede lo schermo. Per esempio, una voce di menu bloccata "dice" che è bloccata, e i passaggi di una procedura guidata "dicono" a che punto sei.
Lingua dichiarata
Ogni pagina dichiara in che lingua è scritta, così il lettore di schermo la pronuncia con l'accento giusto. Per i menu multilingua, i collegamenti fra le versioni sono gestiti in automatico.
Contrasto leggibile, anche di notte
I colori sono scelti perché il testo si stacchi bene dallo sfondo, sia con il tema chiaro sia con quello scuro. È il livello di leggibilità richiesto dallo standard AA.
Tastiera e tocco
Tutti i comandi si raggiungono con il tasto Tab, e quello attivo si vede sempre. Sui telefoni e tablet i pulsanti sono abbastanza grandi da toccarli senza sbagliare.
Cosa puoi fare tu in due minuti
Il prodotto fa la sua parte, ma il contenuto del menu lo scrivi tu. Cinque gesti semplici e il tuo menu diventa molto più accessibile:
Aggiungi un testo descrittivo a ogni foto piatto (per esempio «Spaghetti al pomodoro con basilico fresco, in un piatto bianco»). Non lasciarlo vuoto.
Scrivi descrizioni chiare: ingredienti, come è preparato, eventuali note. Evita le sigle che capisci solo tu.
Indica gli allergeni con le apposite spunte, non solo con un'iconcina: così vengono letti anche a voce.
Per i video, aggiungi una trascrizione o i sottotitoli.
Tieni i nomi dei piatti comprensibili: il nome di fantasia va benissimo, ma affiancagli sempre una riga che spiega cos'è.
Privacy e consensi: gli strumenti per stare in regola
Oltre all'accessibilità, Carteia ti dà gli strumenti per gestire la privacy come si deve:
- Registro dei consensi cookie
- Ogni scelta che un visitatore fa sul banner dei cookie viene registrata e mai sovrascritta: resta lo storico completo. Se un domani qualcuno contesta, hai la prova di cosa ha accettato e quando.
- Consensi del cliente, anche per singolo locale
- I tuoi clienti possono dare o togliere il consenso al marketing in generale e locale per locale. Le scelte restano tracciate.
- DPA e Termini di Servizio firmati
- Dalla pagina
Impostazionifirmi e archivi l'accordo sul trattamento dei dati (DPA) e i Termini di Servizio per i tuoi locali, con lo stato di ciascuno e il documento sempre scaricabile.
Cosa, per onestà, non c'è (ancora)
Per chiarezza, queste cose non sono attualmente disponibili:
- Una pagina pubblica di dichiarazione di accessibilità in stile siti della PA. Carteia è una piattaforma privata e non rientra in quegli obblighi diretti. Se ti serve per il tuo caso (es. ristorante in una struttura pubblica), scrivici.
- Un bollino di certificazione esterna: la conformità WCAG 2.1 AA è un riferimento di progetto che curiamo internamente, non un certificato rilasciato da un ente terzo.
Hai trovato un problema?
Se incontri una difficoltà di accessibilità (su un menu pubblico o nella dashboard), scrivici indicando:
- la pagina o il comando coinvolto;
- cosa stavi usando (lettore di schermo, browser, telefono o computer);
- cosa non andava.
Le segnalazioni di accessibilità hanno la precedenza quando sistemiamo i problemi.
Prossimi passi
Domande frequenti
- Devo fare qualcosa perché il mio menu sia accessibile?
- Quasi niente: l'accessibilità di base è già attiva su tutti i menu, in tutti i piani. La cosa più utile che fai tu è scrivere descrizioni chiare dei piatti e aggiungere un testo alle foto, così anche chi usa un lettore di schermo capisce cosa sta guardando.
- I lettori di schermo (VoiceOver, NVDA, TalkBack) funzionano sui miei menu?
- Sì. Le pagine usano una struttura ordinata e delle etichette pensate apposta per le tecnologie assistive, così i lettori di schermo leggono titoli, menu e contenuti nell'ordine giusto.
- Esiste una dichiarazione di accessibilità pubblica come quella dei siti della PA?
- Non come pagina dedicata online. Carteia è una piattaforma privata e non rientra negli obblighi diretti AgID dei siti pubblici. La conformità WCAG 2.1 AA è curata a livello di prodotto. Se ti serve una dichiarazione formale (per esempio per un locale dentro una struttura pubblica), scrivici.
- Carteia mi aiuta anche con cookie e consensi?
- Sì. C'è un registro dei consensi cookie (tiene traccia di ogni scelta dei visitatori), la gestione dei consensi cliente per singolo locale, e l'area dove firmi e archivi DPA e Termini di Servizio. Sono gli strumenti che ti servono per stare in regola con la privacy.
Cronologia versioni
v3.0.02026-05-29— Aggiornato tono e ampliato: aggiunta la sezione su privacy e consensi realmente presente (registro cookie immutabile /api/consent, consensi cliente per ristorante, area DPA + Termini di Servizio in Impostazioni con coda di revisione lato staff). Confermati gli elementi a11y reali (skip link, ARIA, semantica, contrasto, focus, touch target). Allineati i 6 piani 2026-Q2.v2.0.02026-05-23— Riscrittura: rimossi claim non verificabili (pagina /accessibility, audit IAAP, CI axe-core/Lighthouse). Mantenuti gli elementi a11y presenti in codice.v1.0.02026-05-20— Prima pubblicazione.