Cancelar la suscripción
Cancela cuando quieras, sin penalización, desde el portal de pago que abres en la página Suscripción. La suscripción sigue activa hasta el final del periodo ya pagado, luego vuelves al plan gratuito Assaggio: tus datos se quedan. Si cambias de idea dentro de los 14 días desde el primer pago, tienes derecho al reembolso íntegro. Para eliminar del todo la cuenta, escribe a hello@carteia.app.
En resumen
Cancelar es una acción tuya, sin penalización y sin preguntas sobre el porqué. Lo único que cambia es el acceso a las funciones de pago: tus datos se quedan y la carta sigue en línea con los límites del plan gratuito Assaggio. Nada se pierde, nada se bloquea.
Y si acabas de activar un plan y te lo has repensado, también hay reembolso: te lo explicamos aquí abajo.

Cómo cancelar la suscripción
Ve a Panel → Suscripción y haz clic en
Abrir portal de pago: se abre el portal seguro de Stripe.En el portal elige la opción para cancelar la suscripción.
Confirma. La suscripción sigue activa hasta el final del periodo ya pagado: sigues usando todo hasta el último día.
Al vencer, la cuenta pasa sola al plan gratuito Assaggio.
En el mismo portal gestionas también tu tarjeta, tu dirección y tus recibos: es el punto único para toda la parte administrativa.
El derecho de desistimiento: reembolso en 14 días
¿Activaste un plan y poco después te diste cuenta de que no es para ti? Por ley europea tienes 14 días desde el primer pago para repensarlo y obtener el reembolso íntegro. Es el derecho de desistimiento, y Carteia lo respeta por completo.
Para usarlo dentro de la ventana de los 14 días y que te devuelvan el importe, escribe a hello@carteia.app indicando que quieres ejercer el derecho de desistimiento: la suscripción se cierra de inmediato y se te reembolsa el pago.
Qué pasa con tu carta pública
Tras el vencimiento y el paso a Assaggio:
- La carta sigue en línea.
- Se aplican los límites del plan gratuito: 1 local, 2 idiomas, hasta 40 platos, la marca de agua Carteia en los PDF.
- Los platos por encima de 40 se ocultan, no se eliminan. Los idiomas adicionales se ocultan de la misma forma.
- El código QR sigue funcionando y llevando a la carta.
Tus datos quedan íntegros en el servidor: solo se ocultan de la vista pública por encima de los límites del plan gratuito. Reactivas un plan de pago y todo vuelve como antes.
Exporta tus datos antes de cancelar
Si quieres guardar una copia de tus datos por si acaso, echa un vistazo a la guía dedicada Exportación de datos: allí ves lo que puedes descargar tú mismo. Para los archivos que aún no están disponibles por tu cuenta (carta completa, reservas, estadísticas, recibos) escribe a hello@carteia.app y te los preparamos nosotros.
Eliminar del todo la cuenta
Cuidado: cancelar la suscripción y eliminar la cuenta son dos cosas distintas. Eliminar la cuenta significa borrar para siempre todos tus datos.
Por ahora no se hace por tu cuenta desde el panel. Para solicitarlo:
Escribe a
hello@carteia.appcon el asunto «Solicitud de eliminación completa de la cuenta» e indica los datos para reconocerte (número de IVA o correo de la cuenta).El equipo verifica tu identidad con los datos de pago.
Todos los datos asociados se eliminan en los plazos previstos: en un plazo de 90 días para los datos personales, mientras que los documentos de pago se conservan 10 años, como exige la ley italiana.
Reactivar
Si cancelaste la suscripción pero no la cuenta, reactivas un plan cuando quieras desde la página Suscripción: los platos y los idiomas que se habían ocultado vuelven a ser visibles enseguida, tal como los dejaste.
Si en cambio también eliminaste la cuenta, tendrás que registrarte de cero: los datos eliminados no se recuperan.
Conservación de los datos tras la cancelación
| Qué | Cuánto lo guardamos tras eliminar la cuenta |
|---|---|
| Datos personales (nombre, correo) | hasta 90 días |
| Documentos de pago | 10 años (obligación legal italiana) |
| Copias de seguridad | según la política de privacidad en vigor |
Próximos pasos
Preguntas frecuentes
- ¿Qué pasa con mi carta si cancelo?
- Sigue en línea, con los límites del plan gratuito Assaggio (2 idiomas, hasta 40 platos, marca de agua en los PDF). Los platos por encima de 40 y los idiomas adicionales no se eliminan: solo se ocultan. Si reactivas un plan de pago, reaparecen como antes.
- ¿Tengo derecho a un reembolso?
- Sí, si cambias de idea dentro de los 14 días desde el primer pago: es el derecho de desistimiento europeo y te da el reembolso íntegro. Pasados los 14 días, la cancelación vale hacia el futuro, sin reembolso del periodo ya pagado.
- ¿Puedo exportar mis datos antes de cancelar?
- Sí. Mira la guía Exportación de datos para lo que descargas tú mismo. Para los archivos que aún no son de autoservicio, escribe a hello@carteia.app.
- ¿Cuánto tiempo guardan mis datos tras eliminar la cuenta?
- Los datos personales se eliminan en un plazo de 90 días. Los documentos de pago se conservan 10 años, como exige la ley italiana.
Historial de versiones
v3.0.02026-05-29— Aggiunto il diritto di recesso europeo di 14 giorni con rimborso pieno (previsto dal sistema per chi recede entro la finestra dal primo pagamento). Corretta la sequenza dei pagamenti falliti: dopo alcuni tentativi l'account torna ad Assaggio con i dati intatti. Tono reso più semplice e diretto. Confermato il flusso reale: disdetta dal portale di pagamento, cancellazione completa account su richiesta via email.v2.0.02026-05-23— Riscrittura del flusso di disdetta (portale di pagamento) e della cancellazione account (richiesta via email).v1.0.02026-05-20— Prima pubblicazione.