Publicar o cardápio
Para entrar no ar você precisa de três coisas: a verificação do estabelecimento aprovada, o acordo de tratamento de dados (DPA) aceito e os Termos de Serviço assinados e validados pela equipe. Quando você publica, o cardápio fica acessível pelo QR e a Carteia adiciona sozinha tudo o que é preciso para o Google e os motores de IA. Se a verificação ficou na faixa amarela, o cardápio está no ar mas ainda não indexável até a equipe revisar.
Em resumo
Publicar o cardápio significa ligá-lo para o mundo: a partir desse momento, quem escaneia o QR ou busca seu estabelecimento no Google encontra o cardápio de verdade, em carteia.app/r/<nome-estabelecimento> (a vitrine) e carteia.app/menu/<nome-estabelecimento> (o cardápio). Tudo o que é preciso para ser encontrado — no Google e nos assistentes de IA — a Carteia adiciona sozinha, a cada publicação e a cada alteração.



As três coisas que você precisa antes
Antes de entrar no ar, a Carteia checa três condições. Elas são exigidas por lei e pela qualidade da plataforma: melhor conhecê-las já para não travar no último instante.
Verificação do estabelecimento aprovada. Quando você cria o estabelecimento, a Carteia checa a existência real dele (CNPJ/identificação fiscal, ficha do Google, endereço, conteúdo). Enquanto a verificação não der certo, você não pode publicar. Ver o guia Verificar seu negócio.
Acordo de tratamento de dados (DPA) aceito. Como você gerencia dados dos seus clientes (reservas, contatos), a lei exige um acordo entre você e a Carteia. Você o aceita uma vez, nas configurações.
Termos de Serviço assinados e validados. Você envia o documento dos Termos assinado pelo representante legal e aguarda nossa equipe validar. É um passo manual e por única vez.
Se faltar até uma dessas três coisas, o botão de publicar fica bloqueado e aparece uma mensagem clara dizendo exatamente o que corrigir, por exemplo "Aceite o DPA nas configurações antes de publicar" ou "Envie os Termos de Serviço assinados e aguarde a validação".
As três faixas da verificação
A verificação do estabelecimento atribui uma pontuação e coloca você em uma de três faixas. Isso muda o que você pode fazer:
| Faixa | O que significa | Cardápio no ar? | O Google indexa? |
|---|---|---|---|
| Verde | Tudo bate: verificação automática aprovada | Sim | Sim |
| Amarela | Quase tudo bate, precisa de uma revisão manual | Sim, mas provisório | Não, até ficar verde |
| Vermelha | Algo não bate (ou uma checagem grave falha) | Não | Não |
Na faixa amarela o cardápio está no ar e acessível, mas mantém o freio na indexação: o Google não o mostra até um dos nossos operadores concluir a revisão. Assim que a verificação fica verde, o freio sai sozinho e o Google pode indexar você.
Na faixa vermelha a publicação fica bloqueada até você corrigir o que o sistema apontar (por exemplo um CNPJ/identificação fiscal inválido ou uma ficha do Google não ativa).
Como publicar
Abra Cardápio e veja o status no topo: rascunho se ainda não está no ar.
Clique em Publicar.
O cardápio fica acessível na hora em
carteia.app/r/<nome-estabelecimento>ecarteia.app/menu/<nome-estabelecimento>.
Os endereços criados
| Página | Endereço |
|---|---|
| Vitrine do estabelecimento | carteia.app/r/<nome-estabelecimento> |
| Cardápio | carteia.app/menu/<nome-estabelecimento> |
| Página de um prato | carteia.app/menu/<nome-estabelecimento>/<nome-prato> |
| Versão em outro idioma | carteia.app/<idioma>/r/<nome-estabelecimento> (por exemplo /en/r/...) |
As páginas são muito rápidas porque o servidor as prepara e mantém em cache.
O que a Carteia adiciona para você ser encontrado
A cada publicação, de forma automática:
- Título e descrição da página, montados com nome, cidade e tipo de cozinha.
- Ficha Restaurant para o Google (o "cartão de visita" que o Google lê) na vitrine e na página do cardápio, com endereço, mapa, faixa de preço, telefone, horários e foto.
- Ficha do prato e perguntas frequentes: na página de um prato, a Carteia descreve o prato para o Google entender, adiciona o caminho de navegação e, se o prato tiver FAQ IA, também o bloco de perguntas e respostas que os assistentes de IA adoram citar (ver FAQ IA para o prato).
- Versões em vários idiomas ligadas entre si (hreflang), para o Google mostrar o idioma certo a cada visitante.
- Mapa do site (
sitemap.xml) atualizado por conta própria. - Prévias sociais caprichadas, com foto, para quando o link é compartilhado no WhatsApp ou nas redes.
Desativar o cardápio
Quer tirar o cardápio do ar por um tempo (fechamento sazonal, reformulação)? Você o desativa pelo mesmo botão. A partir daí:
- As páginas públicas não abrem mais (respondem "página não encontrada").
- Todo o seu conteúdo fica salvo e reaparece assim que você publica de novo.
- O QR não quebra: continua apontando para o mesmo endereço, que volta a ficar ativo ao publicar de novo.
Se você mudar o nome-endereço (slug) do estabelecimento
Se você muda o slug do estabelecimento (por exemplo de trattoria-luce para trattoria-luce-sp), os endereços públicos mudam junto.
O que o Google indexa
| Página | Indexada? |
|---|---|
Vitrine do estabelecimento /r/<nome> | Sim (se a verificação está verde) |
Cardápio /menu/<nome> | Sim (se a verificação está verde) |
Página do prato /menu/<nome>/<prato> | Sim (se a verificação está verde) |
| Suas páginas de gestão (painel) | Não, nunca |
| Prévias e rascunhos | Não, só você vê |
Próximos passos
Perguntas frequentes
- O que preciso para publicar?
- Três coisas: (1) a verificação do estabelecimento precisa estar aprovada, (2) você precisa ter aceito o acordo de tratamento de dados (DPA) nas configurações, (3) os Termos de Serviço assinados precisam ter sido enviados e validados pela nossa equipe. Se faltar até uma, a publicação fica bloqueada com uma mensagem dizendo o que fazer.
- Publiquei mas no Google não aparece. Por quê?
- Se a verificação do estabelecimento terminou na faixa amarela (provisória), o cardápio está no ar mas com a indexação bloqueada até um dos nossos operadores revisar. Assim que a verificação fica verde, o Google pode indexar. De qualquer forma, o Google costuma levar de 24 a 72 horas da primeira publicação.
- Posso ocultar o cardápio por um tempo?
- Sim. Você o desativa quando quiser: as páginas públicas somem, mas o conteúdo fica salvo e volta ao ar assim que você publica de novo. O QR continua funcionando.
Histórico de versões
v3.0.02026-05-29— Reescrita completa alinhada ao código. Documentadas as três condições reais para publicar (verificação + DPA + Termos de Serviço validados), checadas em togglePublishRestaurant. Explicadas as três faixas de verificação (verde/amarela/vermelha) e o bloqueio de indexação na faixa amarela (noindex_until_verified). Corrigida a lista JSON-LD: vitrine e cardápio emitem Restaurant; a página do prato emite Restaurant + MenuItem + FAQPage (se tiver FAQ) + BreadcrumbList. Atualizados os 6 planos.v2.0.02026-05-23— Corrigida a lista JSON-LD e removidas afirmações não verificadas.v1.0.02026-05-20— Primeira publicação.