Exportação do cardápio em PDF
Você transforma o cardápio digital em um PDF caprichado em poucos cliques, com um assistente guiado de 9 passos e a prévia sempre à vista. Escolhe formato (A4, A4 horizontal, US Letter, A5, quadrado), tema, fonte, cores, logo, QR e idioma. Cada exportação custa 2 créditos, mas só quando você esgota as incluídas no mês: Assaggio 1, Osteria 3, Bistro 15, Ristorante 50, Insegna 150, Insegna Plus 250. No Assaggio fica a marca Carteia; a partir do Osteria ela some.
Em resumo
A Carteia nasce digital, mas o cardápio em papel na mesa ainda faz falta: para o jantar com reserva, para a varanda, para a vitrine, para o cliente que prefere folhear. Com a exportação PDF você transforma o cardápio que já tem no painel em um documento caprichado, pronto para imprimir em casa ou levar à gráfica. Sem diagramação para refazer à mão toda vez que muda um preço: você atualiza o cardápio digital, exporta de novo e o PDF fica alinhado outra vez.
O bom é que é guiado: um assistente de 9 passos te leva pela mão do formato do papel até o download, com uma prévia sempre visível que se atualiza enquanto você escolhe.

Você o encontra em Cardápio → Importar / Exportar PDF → Exportar.
Os 5 formatos de papel
| Formato | Medidas | Quando convém |
|---|---|---|
| A4 vertical | 21 × 29,7 cm | O padrão. Perfeito para o cardápio de mesa ou de suporte |
| A4 horizontal | 29,7 × 21 cm | Duas páginas lado a lado, estilo revista. Bonito para locais refinados |
| US Letter | 21,6 × 27,9 cm | O padrão americano, para exportações internacionais |
| A5 livreto | 14,8 × 21 cm | Compacto e de bolso. Ótimo para bares e bistrôs |
| Quadrado 21×21 | 21 × 21 cm | Formato moderno, perfeito também para compartilhar nas redes |
Quanto custa
A regra é simples: enquanto você tiver exportações incluídas no mês, não paga nada. Cada plano tem uma reserva que se recarrega todo mês. Só quando você esgota a reserva, cada PDF extra custa Senza costo aggiuntivo.
| Plano | Exportações incluídas no mês | Idiomas por PDF | Marca "Made with Carteia" |
|---|---|---|---|
| Assaggio | 1 | 2 | presente |
| Osteria | 3 | 2 | removida |
| Bistro | 15 | 4 | removida |
| Ristorante | 50 | 8 | removida |
| Insegna | 150 | 8 | removida |
| Insegna Plus | 250 | 8 | removida |
O assistente, passo a passo
Abra Cardápio → Importar / Exportar PDF → Exportar e siga os 9 passos. Você pode pular para frente e para trás entre os passos quando quiser: suas escolhas se mantêm. A Carteia salva sozinha a configuração a cada par de segundos, e há também um botão Salvar no topo se quiser fazer na hora.
Layout — escolha o formato do papel entre os 5 disponíveis (A4 vertical, A4 horizontal, US Letter, A5 livreto, quadrado 21×21).
Seções — decide o que entra no PDF: os pratos, as especialidades do dia, a carta de vinhos, a carta de cervejas. Depois escolhe se quer um único documento com tudo dentro ou um arquivo separado para cada seção (cômodo se você as imprime em papéis diferentes).
Marca — você parte de um dos 5 temas gráficos e depois personaliza: carrega a sua logo, ajusta as 5 cores da sua identidade e adiciona um subtítulo (ex.: "Cardápio de estação 2026").
Tipografia — escolhe as fontes para os títulos e para o texto de uma biblioteca caprichada, divididas por estilo (elegantes com serifa, lineares modernas, de impacto, cursivas, para cozinhas asiáticas).
Estilo — é o passo mais rico: decide como aparecem os cabeçalhos de categoria, o estilo das linhas dos pratos, o fundo da página, o índice, a capa e como mostrar os alérgenos. Encontra todos os detalhes mais abaixo.
About — adiciona uma página "Quem somos" com a história do local e até 6 fotos da sua galeria.
Código QR — ativa o QR que leva ao cardápio online e escolhe onde colocá-lo (capa, última página ou no rodapé de cada página).
Idioma e moeda — escolhe o idioma do PDF e como mostrar os preços (com ou sem, em uma só moeda ou com uma segunda moeda ao lado).
Prévia — confere o resumo de todas as escolhas e aperta
Gerar PDF. O arquivo é baixado no seu computador.
A prévia sempre à vista
Em computador e notebook, enquanto você configura, à direita fica fixa uma prévia ao vivo do PDF. Mudou uma cor, uma fonte, o formato? A prévia se atualiza sozinha em menos de um segundo, então você não precisa chegar ao fim para ver como ficou.

Você pode folhear as páginas com as setas e ver o número da página atual. Em telas pequenas (telefone, tablet na vertical) a prévia não aparece ao lado: você a encontra mesmo assim no último passo.
O passo "Estilo" em detalhe
Aqui você dá ao PDF o seu caráter. Cada escolha tem uma mini-prévia para você entender na hora o efeito.
- Cabeçalhos de categoria — 5 estilos: linear, com linha divisória, em faixa cheia, ornamentado (cursiva com adornos), em cursiva com setinhas. É como aparecem os nomes das seções tipo "Entradas" ou "Pratos principais".
- Estilo dos pratos — 8 formas de apresentar nome, preço e descrição: clássico, compacto, espaçado, com foto ao lado, em ficha moderna, em cursiva elegante, com preço em coluna, em lista essencial.
- Fundo da página — 6 texturas leves: automática por categoria (pequenos símbolos temáticos), grão de papel, marcas de canto, linhas editoriais, inicial grande estilo revista, ou nenhum fundo.
- Índice — você pode ativá-lo ou não. Se ativar, escolhe entre 4 estilos (editorial, essencial, emoldurado, clássico). No estilo clássico você pode adicionar os pontinhos de guia entre título e número de página.
- Capa — você pode ativá-la ou não. Com 4 estilos: centrada (só logo), editorial, bistrô, com foto grande.
- Alérgenos — 5 formas de mostrá-los na ficha do prato: em linha (texto cinza), em pílulas, em siglas, em nota cursiva "Contém…", ou em números com legenda dedicada.
- Interruptores de conteúdo — quatro caixas rápidas para mostrar/ocultar: descrições dos pratos, alérgenos, pontinhos entre nome e preço, página de agradecimento final.
Logo, cores e fontes: a sua marca no cardápio
Do plano Osteria em diante a marca "Made with Carteia" some e o PDF é todo seu. Nos passos Marca e Tipografia você pode:
- Carregar a logo do local (uma imagem de até 2 MB). Aparece na capa, no cabeçalho ou no rodapé, conforme o estilo escolhido.
- Ajustar as 5 cores da sua paleta: principal, destaque, fundo, texto, texto secundário.
- Escolher as fontes para títulos e texto da biblioteca de tipografias.
- Adicionar um subtítulo à capa (ex.: o nome do cardápio ou a estação).

Mais seções em um só arquivo (ou em arquivos separados)
Do plano Bistro o passo Seções deixa você escolher o que imprimir: além dos pratos você pode incluir as especialidades do dia, a carta de vinhos e a carta de cervejas (se você as preencheu). Depois decide:
- Um único documento — tudo em um só PDF, com capa, índice e numeração contínua.
- Documentos separados — um PDF por seção, cada um com a sua capa. Prático se você quer imprimir o cardápio em um papel e a carta de vinhos em outro.
No Assaggio e no Osteria o PDF contém só a seção de pratos.
Idioma e preços

No passo Idioma e moeda você escolhe:
- O idioma do PDF — entre os 8 disponíveis (italiano, inglês, francês, alemão, espanhol, português, russo, chinês). Os idiomas incluídos no seu plano são marcados "Incluído no plano"; os demais mostram o custo de Senza costo aggiuntivo para aquele PDF. O número de idiomas incluídos: 2 no Assaggio e Osteria, 4 no Bistro, 8 do Ristorante em diante.
- Os preços — você pode mostrá-los ou ocultá-los (útil para um menu degustação ou para jantares com orçamento).
- Uma segunda moeda — do plano Bistro você pode colocar ao lado do preço uma segunda moeda (ex.: euro + francos suíços para os turistas), com conversão pelo câmbio do dia. Você também pode arredondar o preço convertido ao meio (ex.: 12,50) e escolher onde pôr a nota informativa (no rodapé da página ou na última página).
A marca Carteia
No plano Assaggio o PDF sai com um pequeno texto Made with Carteia no rodapé da página e uma faixa discreta na borda. Do plano Osteria em diante ela some: o cardápio é completamente seu.
O que muda com o plano
- Assaggio — você exporta 1 PDF por mês, só a seção de pratos, formato A4, com a marca Carteia. Mesmo assim pode personalizar logo, cores, fontes e idioma (entre os 2 incluídos). O assistente completo (formatos extras, seções de adega, dupla moeda, estilos avançados) se desbloqueia do plano Osteria.
- Osteria — 3 exportações por mês, marca removida, assistente completo.
- Bistro — 15 exportações por mês, 4 idiomas, seções de vinhos/cervejas/especialidades, dupla moeda, redesign com IA do PDF.
- Ristorante / Insegna / Insegna Plus — 50 / 150 / 250 exportações por mês, até 8 idiomas.
Próximos passos
- Gestão do cardápio — o PDF parte daqui
- Traduções multilíngues — prepare os idiomas antes de exportar
- Código QR — o QR que você põe no PDF
- Planos e créditos — cotas incluídas e créditos
Perguntas frequentes
- Posso tirar o texto 'Made with Carteia'?
- Sim, a partir do Osteria a marca some. Só no plano Assaggio (grátis) ela fica impressa no rodapé da página.
- Quanto me custa um PDF?
- Nada enquanto você tiver exportações incluídas no mês (Assaggio 1, Osteria 3, Bistro 15, Ristorante 50, Insegna 150, Insegna Plus 250). Quando elas acabam, cada PDF extra custa 2 créditos. Se você escolher um idioma que o seu plano não inclui, esse PDF custa 1 crédito.
- O PDF está pronto para a gráfica?
- Sim. O arquivo sai em alta resolução no espaço de cor sRGB, o que a impressão digital e quase todas as gráficas usam. Se você precisar de quadricromia (CMYK), a conversão é feita pela gráfica a partir do nosso arquivo: é o procedimento normal.
- Quantos formatos de papel posso escolher?
- Cinco: A4 vertical, A4 horizontal, US Letter, A5 livreto e quadrado de 21×21 cm.
- Posso colocar em um PDF o cardápio, a carta de vinhos e as cervejas juntos?
- Sim, a partir do plano Bistro. Você escolhe quais seções incluir e se quer um único documento ou um arquivo separado para cada uma. No Assaggio e no Osteria o PDF contém só os pratos.
Histórico de versões
v2.0.02026-05-29— Reescrita completa e alinhada ao código. Atualizados os 6 planos reais (Assaggio, Osteria, Bistro, Ristorante, Insegna, Insegna Plus) e as cotas mensais corretas. Removido o plano Collezione. Corrigido o custo do idioma extra (1 crédito, não 9: o antigo pacote de 2 idiomas não existe mais). Explicado que cada exportação é em um só idioma e que os créditos se pagam só além da cota incluída. Documentados TODOS os passos e opções do assistente (seções, estilos de cabeçalho e prato, texturas, índice, capa, alérgenos, About, moeda secundária).v1.3.02026-05-25— Adicionada a prévia ao vivo lateral.v1.0.02026-05-20— Primeira publicação.