简单订位请求：轻松预订，一键确认

为什么值得用

有多少预订因为服务期间没人接电话而流失？有了简单订位请求，客人会自己从你的数字菜单预订，任何时间都行，哪怕门店已打烊。你能在一个列表里看到井井有条的全部内容，有空时再确认。

这是最简单的起步方式，且包含在所有套餐中，连免费的 Assaggio 也有。大厅那侧无需配置：启用模块，选两项设置，就能开张。

启用什么、不启用什么

启用	不启用
公开菜单上的「预订餐桌」按钮	向客人显示实时空闲时段（那是高级预订）
含人数、日期、时间、联系方式的请求表单	满座时自动拦截重复预订
每一步发给客人的自动邮件	带桌位分配的餐厅平面图
面板通知 + 发给你的邮件	专属统计（no-show、上座率、提前量）
状态与流程：待处理、已确认、已拒绝、已完成、no-show、已归档	—

客人如何预订，分四步

在你的公开菜单上（地址 carteia.app/r/<门店名>），客人会看到一个分步引导的面板，带进度条。卡片高度始终一致，填写时不会「跳动」。

carteia.app

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   何时。 客人选择日期（最多提前七天）、人数、餐次（午餐或晚餐）和时间。简单请求中时间是固定的；用高级预订时，这里只会显示真正可用的时段。

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   房间。 如果你声明了多个空间（餐桌、露台、包间），客人会在带图标和容量的卡片网格里选择偏好。若没有区分空间，这一步会被跳过。

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   联系方式。 姓名、电话（带 30 个国家的区号选择器，意大利语菜单自动用意大利区号）、必填邮箱、可选场合（生日、纪念日、商务餐）、可选过敏与备注。邮箱用于下一步的验证链接。

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   确认。 预订摘要、必须接受的隐私同意，以及最多三项可选同意：Carteia 平台通讯、你门店的营销（仅当你有营销自动化、即自 Insegna 起时显示），以及「创建我的 Carteia 账户」以管理后续预订。

提交后，客人看到「请验证你的邮箱」，并立即收到一封带 24 小时有效链接的邮件，使用他当时所用的语言。预订在同一时刻以 待处理 进入面板：你甚至可以在客人验证前就处理。

邮箱验证

当客人点击邮件中的链接：

• 预订被标记为已验证；
• 如果他勾选了「创建我的账户」，Carteia 会为他创建账户、填好资料，并关联用该邮箱做过的所有预订；随后他收到第二个登录链接；
• 客人看到一个结果页（邮箱已确认，或在链接已用过、已过期或不对应任何预订时给出提示）。

合规记录的同意

每条预订，Carteia 都会连同日期、时间和其他技术信息一并保存同意项。它们是日后任何沟通的法律依据：

同意	何时征求	在哪些套餐显示
隐私	始终必填	全部
Carteia 平台营销	可选	全部
你门店的营销	可选	仅自 Insegna 起
创建 Carteia 账户	可选	全部

如果客人不勾选你门店的营销，他的邮箱就不会进入你可从营销板块触达的联系人。同意项可在客户 CRM中查看。

初始配置

两项设置，你就准备好了。它们在 面板 → 预订 → 预订设置。

carteia.app

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   打开 面板 → 预订，点击 预订设置。

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   打开开关以允许来自公开菜单的请求。菜单上随即出现「预订餐桌」按钮。

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   设置最短提前时间（以小时计）：请求与所订时间之间至少要隔多久。常见：披萨店 1 小时，高档餐厅 6 小时。

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   设置最多提前天数：客人最远能提前多久预订（1 到 365 天）。常见：30 天。

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   如果你有多个厅区， 可以开启强制客人选择房间的选项。

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   保存。

一条请求逐状态怎么走

每条请求都会经过这些状态。当你切换为已确认、已拒绝或已取消时，正确的邮件会自动发给客人。

状态	含义	你通常做什么
待处理	刚到，待处理	你核对并决定是否确认
已确认	桌位已订；客人收到日历邀请	无需操作，等到服务
已拒绝	没位置；客人收到一封礼貌邮件	需要时可另荐时段
已取消	客人或你取消	位置重新空出
已完成	客人来了	提升该客人在 CRM 的评分
No-show	客人未出现	降低该客人在 CRM 的评分
已归档	移出活动列表而不关闭	适合旧请求

carteia.app

关于列表、筛选、批量操作、快捷键和预订详情的全部细节，见预订概览。

发给客人的自动邮件

无需任何配置，Carteia 会按客人在菜单上选择的语言给他写信：

• 邮箱验证，附 24 小时有效链接，请求后立即发出。
• 确认，附加入日历的邀请（Google、Apple、Outlook），在你接受时发出。
• 提醒，在到访前一天。
• 致谢，在到访后，邀请在 Google 留下评价。
• 账户访问，附链接，若客人申请创建账户。

不涵盖什么（以及何时升级）

把边界说清楚：

• 没有自动拦截重复预订。 同一时段的多个请求都以「待处理」进入：由你决定。
• 管理中没有分开的房间：请求都落进同一个列表。
• 不向客人显示空闲时段。 他看到的是通用表单，不知道实际哪里空着。
• 没有专属统计（no-show、按班次的上座率、提前量）。

No-show 与 CRM

把预订标记为 No-show 会喂给两处：

• 客人在 CRM 的评分：经常爽约的人可被筛出，免得你在不靠谱的人身上浪费时间。
• 门店的 no-show 率，自 Ristorante 起在 Insights → 预订洞察 中可见。

相关功能

• 预订 — 概览 — 两个级别的对比与列表详解。
• 高级预订 — 更高级别，含空闲时段与统计。
• 大厅与餐桌 — 配置房间（高级预订所需）。
• 客户 CRM — 客人评分。