Du zeichnest deinen Saal ein einziges Mal
Du legst Räume, Tische, Kapazität und Position fest. Der Plan bildet deinen echten Saal ab – ab da führt er den Service.
LIVE-Saalservice · ab Ristorante
Jeder stehende Tisch ist ein Gedeck, das du nicht kassierst.
Samstagabend wirkt der Saal voll – doch zwei Tische sind seit zehn Minuten leer, und niemand im Team merkt es. Mit dem LIVE-Tischplan von Carteia siehst du auf einen Blick, wer sitzt, wer gerade zahlt und welcher Tisch gleich frei wird – auf jedem Gerät, ohne Neuladen, in Echtzeit.
Live-Service
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FreiBesetztAbrechnungReinigung
01
Ohne lebenden Tischplan verlierst du Gedecke – lautlos.
Draußen wächst die Schlange, Gäste gehen wieder, drinnen stehen zwei Tische seit einer Viertelstunde still, weil niemand den Status aktualisiert hat. Der Maître ruft Namen durch den Saal, die Kasse weiß nicht, was läuft, und jede Minute stehender Tisch ist Geld, das zur Tür hinausgeht. Es ist kein Personalproblem – es ist ein Problem der Übersicht.
Was sich sofort ändert
Echtzeit
Status jedes Tisches auf allen Geräten des Teams synchron
1 Tipp
um einen Gast aus der Walk-in-Schlange zu setzen, sobald ein Platz frei wird
+Durchläufe
mehr Tischdurchläufe, indem ihr stehende Tische zurückgewinnt, die ihr vorher nicht gesehen habt
02Die Lösung in Aktion
Ein Tischplan, der mitarbeitet, während du servierst.
Das ganze Team sieht alles in Echtzeit
Frei, besetzt, zahlt, wird gereinigt: Jeder Statuswechsel erscheint sofort auf Handys und Tablets von Service, Kasse und Küche. Schluss mit dem Hinterherlaufen, um zu wissen, wie der Saal steht.
Walk-in-Warteschlange mit einem Tipp gesteuert
Wer draußen wartet, kommt auf die Liste. Wird ein Tisch frei, setzt du den Gast mit einem Tipp und die Benachrichtigung geht automatisch raus. Keine durch den Saal gerufenen Namen mehr, keine Gäste, die stehend warten und nicht wissen, wann sie dran sind.
03
So funktioniert es, Plan für Plan
01
1 · Räume und Tische (in jedem Plan gratis)
Schon mit dem kostenlosen Plan konfigurierst du Räume, Kapazität und Gedecke je Zeitfenster. Das ist die Struktur deines digitalen Saals.
02
2 · Ab dem Plan Ristorante: Der Tischplan wird operativ
Aktiviert werden der Tischplan mit Zuordnung der Reservierungen zu den Tischen und der LIVE-Service mit Echtzeit-Status und Walk-in-Schlange. Carteia schlägt sogar die beste Tischzuteilung je Service vor.
03
3 · Das ganze Team im Gleichtakt
Service, Kasse und Küche lesen denselben Status in Echtzeit, von jedem Gerät, ohne die Seite neu zu laden. Der Service hängt nicht länger vom Gedächtnis dessen ab, der gerade Dienst hat.
"Samstags holen wir zwei, drei Durchläufe extra raus – nur weil wir sofort sehen, welcher Tisch frei geworden ist."
{{TESTIMONIAL_1}} — Maître, Restaurant
04
Plan und Preis
Der LIVE-Saalservice startet ab dem Plan Ristorante.
Die Konfiguration von Räumen und Tischen ist in allen Plänen gratis enthalten. Der operative Tischplan mit Reservierungszuordnung und der LIVE-Service in Echtzeit werden mit dem Plan Ristorante aktiviert – dem Plan für alle, die einen Saal wollen, der wirklich läuft.
Saalservice mit Ristorante freischaltenDer LIVE-Service wird mit dem Plan Ristorante aktiviert. Die Basiskonfiguration von Räumen und Tischen bleibt immer gratis.
Alle Pläne (gratis): Räume, Tische, Kapazität und Gedecke je Zeitfenster.
Ab Ristorante: operativer Tischplan mit Reservierungszuordnung + LIVE-Service in Echtzeit.
Walk-in-Schlange inklusive: Setze wartende Gäste mit einem einzigen Tipp.
Sofortige Synchronisation auf allen Geräten des Teams, ohne Neuladen.
05Häufige Fragen
Ab welchem Plan habe ich den LIVE-Saalservice?
Ab dem Plan Ristorante. Die Konfiguration von Räumen und Tischen – Räume, Kapazität, Gedecke je Zeitfenster – ist dagegen in allen Plänen gratis, auch im Einstiegsplan.
Aktualisiert sich der Tischstatus wirklich in Echtzeit?
Ja. Frei, besetzt, zahlt und wird gereinigt synchronisieren sich in Echtzeit auf allen Geräten des Teams, in dem Moment, in dem sich der Status ändert – ohne die Seite neu zu laden.
Kann ich wartende Gäste auch ohne Reservierungssystem managen?
Ja. Der LIVE-Service hat eine eigene Walk-in-Schlange: Du fügst Wartende hinzu, und wird ein Tisch frei, setzt du sie mit einem Tipp. Keine Papierlisten, kein Durcheinander.
Ist der Tischplan mit den bereits eingegangenen Reservierungen verknüpft?
Ja. Ab dem Plan Ristorante ordnet der Tischplan die Reservierungen den Tischen zu und Carteia schlägt die optimale Tischzuteilung je Service vor – so verlierst du nie ein reserviertes Gedeck.
Funktioniert das auch für Pizzeria, Pub oder Bar?
Ja. Die Pizzeria am Samstagabend, der Pub mit Spiel im TV: Du siehst freie Tische im Nu und managst die Schlange ohne Chaos – egal, welches Format dein Lokal hat.
Hör auf, Gedecke an Tischen zu verlieren, die du drehen könntest.
Schalte den LIVE-Saalservice mit dem Plan Ristorante frei und verwandle jeden stehenden Tisch in einen neuen Durchlauf.