Disegni la tua sala una volta sola
Configuri sale, tavoli, capienza e posizione. La pianta rispecchia la tua sala vera: da quel momento è lei a guidare il servizio.
Servizio sala LIVE · da Ristorante
Ogni tavolo fermo è un coperto che non incassi.
Il sabato sera la sala sembra piena, ma due tavoli sono vuoti da dieci minuti e nessuno della brigata lo sa. Con la pianta LIVE di Carteia vedi in un colpo d'occhio chi è seduto, chi è al conto e quale tavolo sta per liberarsi — su ogni device, senza ricaricare, in tempo reale.
Servizio LIVE
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LiberoOccupatoAl contoIn pulizia
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Senza una pianta viva, i coperti si perdono in silenzio.
La coda fuori cresce, i clienti se ne vanno, ma dentro due tavoli sono fermi da un quarto d'ora perché nessuno ha aggiornato lo stato. Il maître grida nomi in sala, la cassa non sa cosa sta girando e ogni minuto di tavolo fermo è denaro che esce dalla porta. Non è un problema di personale: è un problema di visibilità.
Quello che cambia da subito
Realtime
stato di ogni tavolo sincronizzato su tutti i device della brigata
1 tocco
per sedere un cliente dalla coda walk-in non appena si libera un posto
+turni
più rotazioni recuperando i tavoli fermi che non vedevate
02La soluzione in azione
Una pianta che lavora mentre tu servi.
La brigata vede tutto in tempo reale
Libero, occupato, al conto, in pulizia: ogni cambio di stato appare istantaneamente su telefoni e tablet di sala, cassa e cucina. Niente più rincorrersi per sapere com'è messa la sala.
Coda walk-in gestita con un tocco
Chi aspetta fuori entra in lista. Quando un tavolo si libera, lo siedi con un tocco e la notifica parte in automatico. Stop ai nomi gridati in sala e agli ospiti che aspettano in piedi senza capire quando tocca a loro.
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Come funziona, piano per piano
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1 · Sale e tavoli (gratis su ogni piano)
Anche con il piano gratuito puoi configurare spazi, capienza e coperti per fascia oraria. È la struttura della tua sala digitale.
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2 · Dal piano Ristorante: la pianta diventa operativa
Si attivano la pianta con assegnazione delle prenotazioni ai tavoli e il Servizio LIVE con stato realtime e coda walk-in. Carteia suggerisce anche l'abbinamento migliore per turno.
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3 · Tutta la brigata in sincronia
Sala, cassa e cucina leggono lo stesso stato in tempo reale, da qualsiasi device, senza ricaricare la pagina. Il servizio smette di dipendere dalla memoria di chi è di turno.
"Il sabato recuperiamo due o tre turni solo perché vediamo subito quale tavolo si è liberato."
{{TESTIMONIAL_1}} — maître, ristorante
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Piano e prezzo
Il Servizio sala LIVE parte dal piano Ristorante.
La configurazione di sale e tavoli è inclusa gratis in tutti i piani. La pianta operativa con assegnazione prenotazioni e il Servizio LIVE in tempo reale si attivano con il piano Ristorante — il piano pensato per chi vuole una sala che gira davvero.
Attiva il Servizio sala con RistoranteIl Servizio LIVE si attiva con il piano Ristorante. La configurazione base di sale e tavoli rimane sempre gratis.
Tutti i piani (gratis): sale, tavoli, capienza e coperti per fascia oraria.
Da Ristorante: pianta operativa con assegnazione prenotazioni + Servizio LIVE realtime.
Coda walk-in inclusa: siedi i clienti in attesa con un solo tocco.
Sincronizzazione istantanea su tutti i device della brigata, senza ricaricare.
05Domande frequenti
Da quale piano ho il Servizio sala LIVE?
Dal piano Ristorante. La configurazione di sale e tavoli — spazi, capienza, coperti per fascia oraria — è invece gratuita su tutti i piani, anche quello di partenza.
Lo stato dei tavoli si aggiorna davvero in tempo reale?
Sì. Libero, occupato, al conto e in pulizia si sincronizzano in tempo reale su tutti i device della brigata nel momento in cui cambia lo stato, senza ricaricare la pagina.
Posso gestire chi aspetta fuori senza un sistema di prenotazione?
Sì. Il Servizio LIVE ha una coda walk-in dedicata: aggiungi chi aspetta, e quando un tavolo si libera lo siedi con un tocco. Niente code cartacee, niente confusione.
La pianta è collegata alle prenotazioni già ricevute?
Sì. Dal piano Ristorante la pianta assegna le prenotazioni ai tavoli e Carteia suggerisce l'abbinamento ottimale per turno, così non perdi mai un coperto prenotato.
Funziona anche per pizzeria, pub o bar?
Sì. La pizzeria del sabato sera, il pub con la partita in TV: vedi i tavoli liberi al volo e gestisci la coda senza caos, qualunque sia il format del tuo locale.
Smetti di perdere coperti su tavoli che potresti girare.
Attiva il Servizio sala LIVE con il piano Ristorante e trasforma ogni tavolo fermo in un nuovo turno.