La caprese calibrata

Gegrillter Spargel, Himbeeren und Estragon

17,00 €

Entengemet, Jus, verkohlte Paprika, Zitrone und Friggitelli

19,00 €

Hühnchensalat, Pickles, Grana-Crumble

18,00 €

Ei 65°C, Agretti und Pecorino

14,00 €

Ricciola-Carpaccio, Sauerrahm und Erbsen

18,00 €

Tacos alla milanese und Pico de Gallo

19,00 €